Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn

Cánh gà chiên hòa quyện cùng sốt trứng muối béo ngậy cực hấp dẫn. Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn.

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn

Bạn đang đọc: Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn

Chế biến
25 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
3 – 4 người

Có rất nhiều cách chế biến cánh gà thành nhiều món ăn ngon như: cánh gà chiên, cánh gà xiên nướng, cánh gà rang muối, cánh gà chiên nước mắm,… Hôm Blogkhoedep.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm cánh gà chiên kết hợp sốt trứng muối béo ngậy.

1Nguyên liệu làm cánh gà chiên

  • 500g cánh gà
  • Bột chiên giòn
  • 30g bơ lạt
  • 8 lòng đỏ trứng muối
  • Tỏi băm
  • Gia vị: Đường, muối, tiêu, dầu ăn…

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn
Nguyên liệu làm cánh gà chiên

2Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối

Bước 1 Ướp cánh gà

Cánh gà bạn đem rửa sạch, để ráo sau đó để ra tô riêng, trộn đều cánh gà với 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê muối cho thấm gia vị, tiếp đến thêm 1 chén bột chiên giòn vào đảo đều.

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn
Ướp cánh gà

Bước 2 Chiên cánh gà

Đun sôi dầu ăn trên chảo, tiếp đến cho cánh gà vào chiên đến khi vàng đều cả 2 mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu.

Tìm hiểu thêm: 100g mề gà bao nhiêu calo? Ăn mề gà có béo (mập) không?

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn
Chiên cánh gà

Bước 3 Làm sốt trứng muối

Trứng muối bạn rửa qua rượu, rồi rửa lại với nước sạch và để ráo, tiếp đến cho vào tô nghiền nhỏ.

Đun chảy 30g bơ lạt, rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thêm vào hỗn hợp 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, cuối cùng bạn cho cánh gà vào đảo đều.

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn
Làm sốt trứng muối

Bước 4 Thành phẩm

Tắt bếp cho cánh gà ra dĩa và thưởng thức.

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn
Thành phẩm

3Thưởng thức

Cánh gà chiên vàng giòn hòa quyện cùng sốt trứng muối béo ngậy, mặn vị đậm đà cực ngon miệng. Chắc chắn sẽ là món ăc được gia đình bạn yêu thích.

Bỏ túi cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn

>>>>>Xem thêm: Cách làm súp măng tây nấm mỡ nóng hổi, giàu chất dinh dưỡng cho cả nhà


Thưởng thức

Trên đây là công thức làm món cánh gà chiên sốt trứng muối béo bùi cực cuốn mà Blogkhoedep.edu.vn chia sẻ. Vào bếp thực hiện ngay để đãi gia đình mình nhé!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *