Thử ngay công thức làm món nấm linh chi xào ớt chuông cực đơn giản, hương vị hấp dẫn lại vô cùng dinh dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức hôm nay nhé!
Chuẩn bị
10 phút Chế biến
5 phút Dành cho
2 người
Đổi vị cho cả nhà với món nấm linh chi xào ớt chuông siêu đơn giản, dễ làm, màu sắc đẹp mặt, hương vị hấp dẫn lại dinh dưỡng ngay hôm nay cùng Bách hoá XANH. Nếu bạn đang tìm kiếm một món xào ngon cho thực đơn hằng ngày, vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm nấm linh chi xào ớt chuông
- 300g nấm linh chi
- 1/2 trái ớt chuông đỏ
- 1/2 trái ớt chuông xanh
- 1 nhánh hành boa rô
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào chay, đường, bột ngọt
Cách làm nấm linh chi xào ớt chuông
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Nấm linh chi sau khi mua về bạn cắt bỏ chân rồi rửa sạch.
Với ớt chuông xanh và đỏ, bạn rửa sạch rồi cắt sợi.
Hành boa rô cũng rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Bước 2 Xào nấm linh chi với ớt chuông
Đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp rồi cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, dầu nóng thì cho hành boa rô vào phi thơm. Tiếp đến bạn cho nấm linh chi đã sơ chế rồi vào xào với lửa lớn.
Sau đó, bạn nêm vào chảo 1 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê đường rồi để xào khoảng 2 phút thì bạn cho ớt chuông xanh, đỏ vào xào chung thêm 2 phút nữa, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 3 Thành phẩm
Món nấm linh chi xào ớt chuông có vẻ ngoài đẹp mắt từ sắc đỏ, xanh của ớt chuông, sắc nâu vàng của nấm linh chi. Hương vị món ăn cũng rất hấp dẫn với nấm giòn ngọt quyện với ớt chuông ngọt thanh, thơm mùi đặc trưng, đậm đà gia vị.
Thưởng thức
Thưởng thức món nấm linh chi xào ớt chuông khi còn nóng là ngon nhất, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, rắc lên trên chút hành lá, tiêu xay để món ăn thêm dậy vị nha.
Vừa rồi, Bách hoá XANH đã gửi đến cho bạn công thức làm món nấm linh chi xào ớt chuông siêu đơn giản để thêm vào thực đơn cơm nhà hằng ngày. Hôm nay không biết nấm món gì? Tham khảo ngay công thức và mua nguyên liệu tại Bách hoá XANH để thực hiện nhé!
