Sandwich trứng cút mayonnaise là một món ăn sáng vô cùng thơm ngon và dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Blogkhoedep.edu.vn vào bếp học làm món ngon này ngay nhé!
Chế biến
10 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
2-3 người
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn dễ làm và ngon miệng cho buổi sáng thì sandwich trứng cút mayonnaise là một lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ đơn giản và nhanh chóng, món sandwich này còn rất hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không cùng Blogkhoedep.edu.vn vào bếp tìm hiểu cách làm sandwich trứng cút mayonnaise ngay nào!
Nguyên liệu làm món sandwich trứng cút mayonnaise
- 8 lát bánh mì sandwich
- 12 quả trứng cút
- Sốt mayonnaise
- Gia vị lá thơm khô
Mẹo hay: Khi chọn mua bánh mì sandwich, bạn nên chọn những loại bánh mì tươi mới nhất có thể. Bánh mì sandwich còn tươi sẽ rất mềm mịn, đều màu và có mùi thơm nhẹ nhàng. Bạn nên tránh mua những loại bánh đã bị cứng bởi nó sẽ làm mất đi độ thơm ngon của món ăn sau khi chế biến.
Cách làm món sandwich trứng cút mayonnaise
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
8 lát bánh mì sandwich sau khi mua về bạn dùng dao cắt bỏ phần rìa bánh xung quanh. Sau đó, bạn dùng khuôn tròn loại nhỏ lần lượt nhấn vào 4 lát bánh mì để tạo thành các lõi đều nhau ở giữa lát bánh, mỗi lát 3 lõi.
Bước 2 Phết sốt mayonnaise lên lát bánh
Bạn lấy một lát bánh mì sandwich còn nguyên rồi nhẹ nhàng phết sốt mayonnaise lên đều lát bánh. Tiếp đó, bạn đặt 1 miếng bánh đã khoét lỗ lên phía trên để 2 lát bánh dính vào nhau. Thực hiện tương tự với các lát bánh còn lại.
Bước 3 Áp chảo bánh mì sandwich
Bạn bấc một chiếc chảo lên bếp, chờ cho chảo nóng thì xếp các miếng bánh mì đã phết mayonnaise vào chảo. Bạn nên áp chảo mặt bánh mì đã đục lỗ trước để dễ dàng thuận tiện hơn.
Sau khoảng 1 – 2 phút, khi 1 mặt bánh mì đã vàng giòn thì bạn lật mặt bánh lại rồi đập trứng cút vào các lõi đã khoét, mỗi lỗ 1 quả. Sau đó, bạn vặn lửa nhỏ rồi chờ trong vòng 2 – 3 phút để cho trứng cút chín đều. Cuối cùng, bạn rắc thêm một ít gia vị lá thơm lên bánh rồi tắt bếp là hoàn thành.
Bước 4 Thành phẩm
Bạn xếp bánh mì đã chín vàng ra đĩa. Món sandwich trứng cút mayonnaise sau khi hoàn thành có màu vàng ươm bắt mắt. Mùi thơm nhẹ nhàng tỏa ra từ món ăn này cũng vô cùng hấp dẫn.
Thưởng thức
Vậy là món sandwich trứng cút mayonnaise đã hoàn thành rồi! Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của bánh mì áp chảo hòa cùng vị bùi bùi của trứng cút và vị béo béo của sốt mayonnaise, rất kích thích vị giác. Bạn cũng có thể thưởng thức món ngon này cùng với xà lách để cảm nhận trọn vẹn hương vị của nó nhé!
Trên đây là những chia sẻ của Blogkhoedep.edu.vn về cách làm sandwich trứng cút mayonnaise đầy dinh dưỡng cho buổi sáng. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ bỏ túi được những thông tin hữu ích. Cảm ơn vì đã theo dõi!
