Giảm cân bằng các phương pháp tự nhiên luôn là ưu tiên chọn lựa hàng đầu của phái đẹp. Vậy có bao giờ bạn nghe đến cách giảm cân bằng nước đậu đỏ, cùng mình tìm hiểu ngay nhé.
Từ lâu, đậu đỏ đã được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có tác dụng làm đẹp da với nhiều công thức từ đậu đỏ, nhưng ít ai biết rằng, đậu đỏ cũng có khả năng giảm cân không kém gì so với đậu đen. Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách giảm cân an toàn, hiệu quả tại nhà chỉ với loại hạt thần kì này nhé.
1Vì sao đậu đỏ giúp giảm cân?
Đậu đỏ được biết đến là vua của các loại thực vật về hợp chất chống oxy hóa. Do đó, ngoài khả năng làm đẹp, các hợp chất này cũng có công dụng thần kì trong việc chữa bệnh và hỗ trợ giảm cân.
Như những loại đậu khác, đậu đỏ chứa hàm lượng vitamin B1, B6, C,.. dồi dào giúp tăng cường thể lực, cải thiện sức đề kháng. Đặc biệt, chất vitamin B1 có trong đậu đỏ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, từ đó cơ thể được hấp thụ những dưỡng chất tốt hơn. Ngoài ra, với lượng chất xơ giàu có, loại đậu thần kì này giúp đốt cháy hàm lượng cholesteron, giảm mỡ thừa trong cơ thể cực kì hiệu quả.
Bên cạnh đó, với hàm lượng khoáng chất giàu có như sắt, kẽm, magie, kali, canxi, photpho… đậu đỏ giúp cơ thể sản sinh ra nhiều nguồn năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Do đó, uống nước đậu đỏ sẽ giúp cơ thể luôn trong trạng thái tỉnh táo, hoạt bát, không bị mệt mỏi hay uể oải.
2Cách giảm cân bằng nước đậu đỏ
Nước đậu đỏ rang
Nguyên liệu:
- 100g đậu đỏ
- 500ml nước
- 1 cái nồi
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đậu đỏ sau khi mua về bạn rửa thật sạch dưới nước để loại bỏ hết bụi bẩn, hạt sạn và những hạt đậu bị hư, lép. Sau đó, phơi chúng dưới nắng khoảng 2 tiếng cho thật khô ráo.
Bước 2: Bỏ đậu đỏ đã phơi vào nồi rồi rang đều 2 mặt cho thật chín. Đến khi có mùi thơm thì đổ ra đĩa để nguội. Bạn nên rang thật cẩn thận, tránh để đậu bị khét vì khi nước nấu lên sẽ có vị đắng, rất khó uống.
Bước 3: Tiếp đến, đun 500ml nước cho thật sôi rồi bỏ đậu đã rang vào, nấu cho đậu mềm ra và có mùi thơm thì dùng rây vắt lấy nước uống.
Bột đậu đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 100g đậu đỏ
- Máy xay sinh tố
- 1 hủ nhựa sạch
Cách thực hiện:
Bước 1: Cũng như công thức trên, trước hết bạn phải làm sạch đậu đỏ và phơi dưới nắng cho thật khô ráo.
Bước 2: Tiếp theo đó, cho đậu đỏ vào máy sinh tố xay cho thật nhuyễn để tạo thành dạng bột mịn. Để cho đến khi bột nguội hẳn thì cho vào hũ nhựa để dùng dần.
Mỗi khi sử dụng, bạn chỉ việc lấy 1 muỗng bột rồi cho vào khoảng 500ml nước ấm, cứ áp dụng công thức mỗi tuần thì chỉ trong vòng 1 tháng là bạn đã có thể giảm được từ 3-4kg rồi đấy.
Bạn có thể tham khảo chi tiết về cách làm bột đậu đỏ trong bài viết: Cách làm bột đậu đỏ nguyên chất tại nhà.
3Những lưu ý khi sử dụng nước đậu đỏ
Dù bạn đang có nhu cầu giảm cân cấp tốc thì cũng không nên uống nước đậu đỏ liên tục trong nhiều ngày hoặc uống nhiều lần trong 1 ngày. Theo 1 nghiên cứu tại Mỹ, bạn chỉ nên uống 3 lần/ tuần và mỗi lần uống khoảng 500ml nước đậu đỏ là đã cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Vì đậu đỏ có khả năng bài tiết chất thải nên nếu uống quá mức sẽ khiến cơ thể tiểu tiện nhiều lần gây mất sức, mệt mỏi.
Qua những thông tin mình đã chia sẻ, có thể thấy rằng nước làm từ đậu đỏ không chỉ đơn thuần là một loại nước giải khát thông thường mà nó còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và có khả năng giảm cân hiệu quả. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự chọn lựa để thực đơn giảm cân thêm phần phong phú và đa dạng nhé.
