Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon

Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon

Muối tiêu lá chanh tự làm ở nhà rất tiện lợi, có thể dùng với nhiều món ăn khác nhau, bảo quản cả năm cũng không hỏng. Xem ngay cách làm bạn nhé!

Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon

Bạn đang đọc: Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon

Chuẩn bị
5 phút Chế biến
20 phút Dành cho
3 – 4 người

Muối tiêu lá chanh thơm thơm, dùng để chấm hột vịt lộn, bánh tráng, gà luộc,… đều rất ngon, kích thích vị giác. Hôm nay, Blogkhoedep.edu.vn sẽ mách bạn cách làm muối tiêu lá chanh mặn mà, thơm ngon, để cả năm không hỏng nhé!

1Nguyên liệu làm muối tiêu lá chanh

  • 100g muối bọt
  • 100g muối hột
  • 5g ớt khô
  • 30g tiêu hạt
  • 30g bột ngọt
  • 30g đường
  • 10 lá chanh

Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon
Nguyên liệu làm muối tiêu lá chanh

2Cách làm muối tiêu lá chanh

Bước 1 Rang muối lá chanh

Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch 10 lá chanh. Kế đến, bắc chảo lên bếp, cho 30g tiêu hạt vào rang khoảng 3 phút cho thơm, kế đến cho 10g muối hạt, 10g muối bọt, 10 lá chanh vào, rang ở lửa nhỏ khoảng 10 phút cho các nguyên liệu khô lại, để nguội.

Tìm hiểu thêm: Pegan diet là gì? Lợi ích, ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng Pegan

Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon
Rang muối lá chanh

Bước 2 Xay hỗn hợp đường, ớt

Tiếp theo, bạn cho 30g đường, 30g bột ngọt, 5g ớt khô vào cối xay, xay nhuyễn và cho ra chảo. Cho phần muối tiêu lá chanh đã rang vào cối, xay nhuyễn và cho vào cùng với hơn hợp trên. Bạn hãy trộn đều cho tất cả nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

Mẹo hay: Bạn không nên rang phần đường, bột ngọt chung với muối tiêu mà nên xay riêng rồi trộn lại. Cách này sẽ giúp muối của bạn khô hơn, không bị chảy.

Bước 3 Thành phẩm

Vậy là muối tiêu lá chanh của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Muối chấm này có thể dùng ngay, dùng để chấm các món thịt luộc, trái cây, hột vịt lộn,… đều rất ngon. Phần muối còn lại, bạn cho vào hũ và đậy nắp kỹ, bảo quản nơi khô ráo nhé!

Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon
Thành phẩm

3Thưởng thức

Muối tiêu lá chanh vừa làm rất thơm mùi của tinh dầu lá chanh, không bị mặn quá, rất hài hòa giữa vị mặn, ngọt, cay. Muối có thể bảo quản rất lâu nên chỉ cần làm một lần là bạn đã có muối ngon chấm vô vàn món ăn khác nhau rồi đấy.

Tự làm muối tiêu lá chanh tại nhà, chấm gì cũng ngon

>>>>>Xem thêm: Chẳng cần sữa tăng cân chỉ cần sữa đặc, gầy đến mấy cũng lên cân vù vù


Muối tiêu lá chanh

Nguồn: Món ăn ngon

Trên đây là công thức làm muối tiêu lá chanh đơn giản mà Blogkhoedep.edu.vn đã tổng hợp được. Bạn hãy lưu ngay công thức để làm nhé! Chúc bạn thành công.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *